Por qué la cebolla en la tortilla es un error, según la ciencia
INOCENTADA: Varios estudios apuntan a que el ácido sulfénico de la cebolla puede destruir el valor nutritivo del huevo y causar trastornos digestivos
INOCENTADA: Varios estudios apuntan a que el ácido sulfénico de la cebolla puede destruir el valor nutritivo del huevo y causar trastornos digestivos
El efecto térmico de la comida es pequeño, pero hay que tenerlo en cuenta.
La comida sana no tiene que ser insípida. El secreto del sabor sin calorías está en un par de reacciones químicas.