bicarbonato | Operación Transformer https://www.operaciontransformer.com El sistema para controlar tu cuerpo y cambiar tu vida Thu, 18 Jul 2019 20:19:45 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://www.operaciontransformer.com/wp-content/uploads/2019/04/cropped-icono_operaciontransformer-32x32.jpg bicarbonato | Operación Transformer https://www.operaciontransformer.com 32 32 Dopaje casero (perfectamente legal) https://www.operaciontransformer.com/2017/09/29/dopaje-casero-perfectamente-legal-3/ https://www.operaciontransformer.com/2017/09/29/dopaje-casero-perfectamente-legal-3/#comments Fri, 29 Sep 2017 14:34:09 +0000 http://transformer.blogs.quo.es/?p=5308 dopaje casero

Hay sustancias legales que mejoran tu rendimiento deportivo, y que quizá tengas en tu nevera. 

El uso de drogas que aumenten el rendimiento deportivo está lógicamente prohibido en las competiciones. Pero si quieres mejorar en el gimnasio o bajar tus tiempos corriendo, hay sustancias dopantes a tu alcance… en tu supermercado o incluso en tu frigorífico. Aquí tienes algunas de las más fáciles de conseguir:

Zumo de remolacha

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El zumo de remolacha, de un intenso color rojo, es rico en nitratos (NO3) que en tu cuerpo se convierten en óxido nítrico (NO) un compuesto que se conoce desde hace años como ergogénico. Los nitratos aumentan tu rendimiento consiguiendo que más energía se transforme en movimiento y menos en calor. En un estudio con ciclistas publicado en el Journal of Applied Physiology se consiguió que rodaran a la máxima intensidad durante un 14% más de tiempo que quienes no tomaban remolacha. La dosis es de un vaso de zumo y los efectos secundarios los verás en la taza del váter, que se teñirá de rojo, pero sin consecuencias negativas.

Beta-Alanina y bicarbonato

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Este suplemento que puedes comprar en un tu herbolario o tienda de nutrición deportiva es un amino ácido que se encuentra en tu cuerpo de manera natural. Al combinarlo con bicarbonato sódico se consiguió de nuevo que los ciclistas rodaran al máximo de su capacidad durante un 12% más de tiempo. La beta-alanina es un vasodilatador, con lo que aumenta el flujo de oxígeno a los músculos. También aumenta la cantidad disponible de carnosina, la molécula que impide que se fatiguen tus músculos. Es necesario tomar unos cuatro gramos al día, repartidos en varias tomas.

Cafeína

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Ya has leído mucho sobre la cafeína en Transformer, y aunque está en tu dieta de todas las mañanas, en 2004 fue clasificada como una sustancia dopante en competiciones internacionales (a dosis altas). La cafeína facilita la movilización de los ácidos grasos, es decir, ayuda a quemar tus reservas de grasa durante el esfuerzo, lo que permite conservar tus reservas de glucógeno para el sprint final.  Los corredores que tomaron 5mg de cafeína por kilo de peso corporal rebajaron sus tiempos en un 5% comparados con los que habían tomado un descafeinado.

HMB

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El HMB, mucho más fácil de pronunciar que su fórmula, β-Hidroxi β-Metillbutirato, es un metabolito de la leucina, uno de los aminoácidos esenciales. Lo puedes encontrar en las tiendas de nutrición deportiva, porque parece tener unos efectos espectaculares en los deportes de fuerza: un incremento del 55% en press de banca con atletas avanzados. Aunque no se ha demostrado que sirva para aumentar la síntesis de músculo, sí que tiene efectos claros para prevenir el catabolismo, es decir, la pérdida de masa muscular. Más fuerza también significa más aguante en los deportes de resistencia, ya que los músculos tardan más en fatigarse. La dosis diaria es de unos tres gramos.

Enjuagarse con agua con azúcar

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No te lo vas a creer pero el agua con azúcar tiene efectos aunque la escupas. Todavía no se sabe con certeza la causa, pero según se publicó en el European Journal of Sport Science al estimular las papilas gustativas con azúcar durante al menos 10 segundos se consiguió un efecto más psicológico que físico: el ejercicio de repente pareció más agradable, y los atletas aguantaron más tiempo. Un estudio con practicantes de esgrima enjuagarse la boca con agua azucarada mejoró su coordinación. Acuérdate de escupir.

 

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Bicarbonato para tus músculos https://www.operaciontransformer.com/2016/11/02/bicarbonato-para-tus-musculos/ https://www.operaciontransformer.com/2016/11/02/bicarbonato-para-tus-musculos/#comments Wed, 02 Nov 2016 16:00:46 +0000 http://transformer.blogs.quo.es/?p=4931 bicarbonato para tus músculos
Además de limpiar el frigorífico y hacer que suban los bizcochos, el bicarbonato sirve para que tus músculos crezcan y rindan más.
Seguramente tienes
en casa. Lo usas para la indigestión, para desodorizar los zapatos, hacer bizcochos de yogur, o para limpiar el frigorífico. Si buscas trucos con bicarbonato en YouTube encontrarás cientos de vídeos. Pero quizá no sepas que el bicarbonato es un suplemento muy efectivo para ayudarte a ganar músculo.
bicarbonato de sodio
Antes tienes que recordar el concepto de pH como medida de la acidez: un valor pH bajo es ácido y un valor alto es alcalino. El bicarbonato es alcalino. Si lo mezclas con un ácido, como el vinagre, se produce una reacción que desprende calor y burbujas de un gas, el CO2, al neutralizarse el ácido acético del vinagre. Por eso el bicarbonato se toma para combatir el ardor de estómago, que es un exceso de acidez.
¿Qué tiene que ver la química del instituto con tus músculos? Mucho. Tu cuerpo tiene un pH neutro, con un valor aproximado de 7. Pero ciertas cosas alteran tu pH, y una de ellas es el ejercicio.
Mientras realizamos esfuerzos en ausencia de oxígeno, como pesas o sprints, se acumula ácido láctico en nuestros músculos. Esto es bueno, porque el lactato estimula la síntesis de proteínas después de entrenar, es decir, la formación de músculo. Pero tiene inconvenientes durante el entrenamiento. A medida que nuestros músculos se vuelven ácidos, pierden la capacidad para contraerse, es decir, nos fatigamos.  El bicarbonato proporciona un entorno alcalino que neutraliza en parte ese ácido, y así podemos entrenar más y mejor.
Además, tomar una cucharada de bicarbonato antes de entrenar incrementa el flujo sanguíneo a los músculos. En varios estudios se ha podido comprobar que mejora el rendimiento de los atletas en ejercicios de fuerza  e intervalos de alta intensidad.
No todos los estudios con ejercicios de resistencia, como carrera de larga duración o bicicleta son positivos. Algunos han encontrado una mejora en los resultados mientras que otros no.
En combinación con la creatina, uno de los suplementos más seguros y efectivos, aumenta aún más la fuerza máxima y minimiza el estrés sobre el sistema inmunitario, ya que protege a los glóbulos blancos de la oxidación. En experimentos con corredores de velocidad se consiguió mejorar sus marcas
¿Cuál es la dosis? El bicarbonato es muy seguro, pero no debes pasarte. Tomar grandes cantidades podría producirte un ataque al corazón. La dosis adecuada está entre los 200-300 mg por kilo de peso. Un par de cucharadas de café es todo lo que necesitas, entre una y dos horas antes del entrenamiento. Evita tomarlo justo después de comer, ya que interfiere con la digestión y te puede dar gases.

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