arterias | Operación Transformer https://www.operaciontransformer.com El sistema para controlar tu cuerpo y cambiar tu vida Sat, 27 Jul 2019 12:28:17 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 https://www.operaciontransformer.com/wp-content/uploads/2019/04/cropped-icono_operaciontransformer-32x32.jpg arterias | Operación Transformer https://www.operaciontransformer.com 32 32 Sentarse mata, este es el antídoto https://www.operaciontransformer.com/2014/12/18/sentarse-mata-este-es-el-antidoto/ https://www.operaciontransformer.com/2014/12/18/sentarse-mata-este-es-el-antidoto/#respond Thu, 18 Dec 2014 10:17:00 +0000 http://transformer.blogs.quo.es/?p=3701 sentarse mata, antídoto
Se ha descubierto una forma sorprendentemente sencilla de contrarrestar los efectos sobre tu salud de todas esas horas sentado.

Sentarse es el tabaco del siglo XXI. Según la organización Juststand, los científicos aseguran que pasarte el día sentado incrementa el riesgo de morir de un ataque al corazón tanto como fumar. Si además de fumador eres sedentario, premio doble. Sentarse durante largas horas está relacionado con la obesidad, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y la hipercolesterolemia.
La media en el mundo occidental es pasar casi ocho horas sentados al día, y hay personas que están sentadas casi todo el tiempo que pasan despiertas. De la cama a la silla, de la silla al coche, a la silla de la oficina, al coche de nuevo, al sillón y a la cama. Un desastre para unos monos como nosotros que estamos hechos para correr.
La buena noticia es que un estudio de la Universidad de Indiana ha descubierto cómo compensar los efectos perjudiciales del sedentarismo con un simple ejercicio: levantarse. Espera, sigue leyendo. Basta con caminar lentamente durante cinco minutos cada hora. Solo cinco minutos.
En el estudio se midió la función endotelial de los participantes antes y después de pasar tres horas sentados. El endotelio es el tejido que recubre el interior de todos los vasos sanguíneos del cuerpo, y regula entre otras cosas la vasodilatación y vasoconstricción. Los desajustes en la función endotelial son un precursor de las enfermedades cardiovasculares.
El primer grupo pasó las tres horas sentado sin interrupción, y los sujetos registraron una reducción en el flujo sanguíneo de hasta un 50% debido a la falta de dilatación de las arterias.
Por el contrario, el segundo grupo hizo tres pausas de 5 minutos para caminar lentamente en una cinta andadora, a los 30 minutos, a la hora y media y a las dos horas y media.
El grupo que dio los paseos de 5 minutos no registró ninguna alteración en su función endotelial. Los desajustes se manifiestan a partir de una hora de estar sentados, así que una buena norma es levantarse y caminar cinco minutos cada hora.
Muévete más y vive mejor.
Foto: skeleton sitting, de Shutterstock, no reutilizar

]]> https://www.operaciontransformer.com/2014/12/18/sentarse-mata-este-es-el-antidoto/feed/ 0 Aunque corras, no puedes comer todo lo que quieras https://www.operaciontransformer.com/2014/03/28/aunque-corras-no-puedes-comer-todo-lo-que-quieras/ https://www.operaciontransformer.com/2014/03/28/aunque-corras-no-puedes-comer-todo-lo-que-quieras/#comments Fri, 28 Mar 2014 12:44:41 +0000 http://transformer.blogs.quo.es/?p=2784 correr para comer
Correr para comer basura no te libra de la barriga y el riesgo de sufrir enfermedades
El genial autor del comic The Oatmeal confiesa que uno de sus motivos para salir correr es poder comer porquerías sin límite después. No es la primera vez que lo oigo. Pero no es una buena idea.
oatmela

– ¿De verdad? ¿Otra vez Gladiator? Y no creo que sea bueno que comas de esa forma.
– ¡Tonterías! He corrido 20 millas hoy.


En un estudio realizado con corredores de maratón se encontró que sus arterias estaban más bloqueadas incluso que las de la gente sedentaria. Aunque sus niveles de grasa, pulsaciones en reposo y niveles de colesterol “bueno” eran mucho mejores, el correr largas distancias no les libraba de las placas arteriales que pueden desembocar en una enfermedad coronaria.
¿Correr maratones provoca infartos? No se puede afirmar tal cosa, y hay que evitar sensacionalismos. Que las dos cosas ocurran juntas a veces no quiere decir que una sea la causa de la otra.
Sin embargo el Washington Post publica las opiniones de varios médicos que alertan de que el problema puede estar en la comida. Muchos corredores de larga distancia se toman la revancha después de una carrera comiendo todo tipo de pasteles, dulces, helados y bebidas azucaradas, pensando que lo compensan con sus actividad.

No eres un pozo sin fondo

Tras una carrera larga, de más de hora y media, hemos agotado nuestras reservas de glucógeno en los músculos y el hígado. Cuando se acaba el glucógeno, el cuerpo empieza a quemar sobre todo grasa y algo de tejido muscular como combustible.
Si te inflas a azúcares y almidón después de la carrera, pasan a la sangre como glucosa en sangre y de ahí a rellenar las reservas de glucógeno en los músculos y el hígado. Cuando esos almacenes están llenos, lo que sobra se convierte en grasa.
¿Cuántos carbohidratos hay que comer para que empiecen a rebosar en forma de grasa? Entre 400 y 500 gramos. Parece mucho, pero es el equivalente un litro de Coca Cola, dos platos de pasta y dos donuts.
El exceso de hidratos de carbono no solo se convierte en grasa, sino que aumentan tus niveles de colesterol LDL, y con ello el riesgo de enfermedades coronarias. Da igual cuánto corras.
Por supuesto que la comida basura engorda mucho más a una persona sedentaria que a un corredor, pero no es una carta blanca. Recupera tus reservas después de correr comiendo arroz, avena, boniato o patatas dulces, verduras y fruta entera (no zumo). Después, si todavía tienes hambre, puedes comerte ese pastel como premio.
Foto: running man, donuts de Shutterstock. No reutilizar

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