Nutrición

El gourmet saludable: ensalada Waldorf con atún

La ensalada Waldorf clásica clásica hackeada para convertirse en una comida completa baja en carbohidratos y alta en proteínas, omega-3…

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El ayuno intermitente de Elsa Pataky funciona y es seguro

No es porque lo diga ella, sino porque docenas de estudios científicos corroboran la eficacia del régimen de la actriz…

5 años hace

Las leches vegetales no son comparables a la leche de vaca

La gente encuentra muchos motivos para abandonar la leche de vaca y pasarse a las vegetales, pero los valores nutritivos…

6 años hace

Por qué la proteína de soja falla a la hora de ganar músculo

La proteína de soja puede parecer una opción saludable, pero cuando se toma en grandes cantidades puede tener los efectos…

6 años hace

Convierte tu café en una poción mágica

Si todavía no te has librado de los mitos sobre el café, es el momento. Descubre las ventajas de la…

6 años hace

Cómo saber si te falta magnesio

Crees que tienes tu vitamina D bajo control, pero sigues sin recuperarte. ¿Y si lo que te falta es magnesio?

6 años hace

El Gourmet Saludable: gofres de proteínas

Los gofres son el colmo de la comida antitransformer: un montón de azúcar y grasa. Prueba estos gofres de proteínas…

6 años hace

Resveratrol, el antioxidante que salió del vino

No es una excusa para empinar el codo, sino una sustancia sorprendente que te puede ayudar a tener mejor salud…

6 años hace

El menú que te aporta todos los nutrientes que necesitas en un día

Si crees que basta con "echar gasolina al cuerpo" cada día en realidad puede que no estés dándole lo que…

6 años hace

Por qué la cebolla en la tortilla es un error, según la ciencia

INOCENTADA: Varios estudios apuntan a que el ácido sulfénico de la cebolla puede destruir el valor nutritivo del huevo y…

6 años hace