Hola, en definitiva el maní y las almendras engordan si se consumen en exceso?

¡Muchas gracias por los ejemplos! Solo leyendo ya se me ocurrían unas pocas ideas para no aburrirme de lo que como.
¡A tope con el plan Transformer!

El ghee es una fuente estupenda y deliciosa de grasa. Ten en cuenta que es casi 100% grasa, como el aceite, y usa siempre poco.

Enhorabuena por los resultados. Me parece bien la sustitución, mejor si es el pan wasa, aunque sea más incómodo es más saludable.
En realidad la Operación Transformer no se acaba. Cuando terminas los tres meses, empiezas de nuevo. La dieta es más una forma de vida que algo temporal: mirar lo que comes, tener cuidado con las cantidades, las horas a las que comes y los alimentos. No pasa nada por introducir elementos nuevos, siempre que no contengan azúcares, o grasas trans, o demasiadas calorías. Puedes encajarlos dentro de tu dieta teniendo en cuenta que ese pudding puede contener proteínas, pero también grasas, así que tendrás que restringir las grasas en el resto de la comida.

Muchas gracias por tu mensaje.
El truco está en combinar distintas fuentes de proteína, hidratos y grasa. Si lo haces bien, hay miles de combinaciones:
Proteínas:
– Pollo
– Pavo
– Claras de huevo
– Huevos (proteína + grasa de la yema)
– Carne roja magra
– Tofu
– Latas de atún, sardinas, caballa, melva, pulpo, mejillones, etc., mejor al natural, en escabeche o escurriendo bien el aceite
– Pescado al horno (cualquier pescado, con un poco de aceite, sal y pimienta, en 10 minutos)
– Pulpo cocido
– Queso fresco (cottage cheese)
– Yogur sin azúcar
Hidratos:
– Copos de avena
– Boniatos (al horno una hora envueltos en papel de aluminio)
– Calabacín, tomate, pepino
– Broccoli, judías verdes, romanesco, col, acelgas, lombarda
– Lentejas, judías pintas, garbanzos, cocidos y en bote (escure el agua y enjuaga para evitar gases)
– Arroz integral
Grasas:
– Aceite de oliva
– Frutos secos (menos cacahuetes)
– Tahini (pasta de sésamo)
– Aguacate
– Leche de coco
Combina elementos de las tres listas. Por ejemplo: pollo con lombarda y yogurt. Carne picada magra salteada con broccoli y lentejas cocidas. Ensalada de col, aguacate y atún. Ten cuidado y usa siempre una cantidad pequeña de grasa (tiene muchas calorías, con un poco basta)
¡Seguro que se te ocurren muchas más!