Categorías: Nutrición

Vitamina B para mejorar tus resultados


Las vitaminas B son una garantía de que esas horas en el gimnasio sirven para algo.
¿Haces deporte? Enhorabuena, ya no estás en la media. Eso significa que tienes que tomar más vitamina B que antes.
Las personas en la media no se mueven lo bastante. Con tomar la dosis diaria recomendada de vitaminas tienen suficiente para no ponerse enfermos. Pero tú no. Tu cuerpo ahora consume más energía, y necesita más nutrientes para reparar las células dañadas después del esfuerzo. Si no le proporcionas suficiente vitamina B, esas horas en el gimnasio no servirán de mucho.
Las vitaminas, especialmente las del grupo B, son como el aceite que hace que un motor ruede sin problemas. Cuando haces deporte, tu cuerpo funciona a más revoluciones, y consumes más vitaminas:

  • Mayor ritmo de regeneración celular tras el esfuerzo
  • Pérdida de vitaminas en el sudor y la orina
  • Mayor consumo de energía, incremento del metabolismo y de las reacciones que consumen vitaminas

Las vitaminas B son necesarias para quemar grasa y construir músculo, entre otras cosas. Antes se pensaba que la vitamina B era un solo compuesto, pero son muchos. Esto es lo que hacen por ti:

  • Vitamina B1 (tiamina): imprescindible para convertir los hidratos de carbono en energía para tus células
  • Vitamina B2 (riboflavina): entre otras cosas, sin ella no se pueden quemar grasas.
  • Vitamina B3 (niacina): necesaria para metabolizar la glucosa, la grasa y el alcohol.
  • Vitamina B5 (ácido pantotéico): sin ella no podrás metabolizar ácidos grasos e hidratos de carbono, ni sintetizar testosterona ni ciertos neurotransmisores.
  • Vitamina B6 (piridoxina): la necesitas para metabolizar grasas y sintetizar neurotransmisores y hemoglobina.
  • Vitamina B7 (biotina): fundamental para el metabolismo de las grasas.
  • Vitamina B9 (ácido fólico): necesaria para la división celular, por eso es tan importante para las embarazadas
  • Vitamina B12 (cobalamina): Imprescindible para el metabolismo y la síntesis de proteínasd. No se encuentra en las plantas y los vegetarianos corren el riesgo de tener deficiencias.

Aunque tengas energía suficiente de la comida, sin vitaminas no tendrás buenos resultados. La dieta industrial basada en alimentos refinados (azúcar, harinas y otros hidratos blancos) es pobre en vitamina B. Aquí la puedes encontrar:

  • Carne de pavo
  • Atún
  • Hígado
  • Cereales integrales
  • Lentejas
  • Judías
  • Levadura

Curiosamente, la levadura de la cerveza es una fuente de vitaminas B… que no sirve para nada, porque el alcohol impide la absorción de la mayoría de ellas.
¿Suplementos de vitamina B? Si tu dieta es fresca e incluye cantidades de los alimentos anteriores, estarás servido. En caso contrario busca un complejo vitamínico B en pastillas que contenga una buena cantidad de todas ellas. No hay riesgo de sobredosis, las vitaminas B son hidrosolubles y se eliminan por la orina.

dariopes

Ver comentarios

  • Oye, será una pregunta bastante obvia, dices que la cerveza con alcohol impide la absorción de vitamina B que contiene, ¿Y si la tomase sin alcohol? Gracias por tus post.

  • Hola, sé que este puede que no sea el sitio adecuado pero me gustaría que me explicases o escribieras un artículo sobre qué hacer una vez terminados los tres meses de la operación transformer para seguir ganando masa muscular. Ya que mis conocimientos sobre musculación son nulos y prefiero que seas tú el que me indique el camino a seguir antes que cualquier monitor de gimnasio u otra persona.
    Muchas gracias y saludos.

  • Hola Dario. Tengo una pregunta sobre los complejos vitamínicos.
    Mi problema:
    Desde hace un mes estoy tomando uno que me hace mear amarillo casi fosforescente. No es el color típico de cuando estás deshidratado, amarillo oscuro. Bebo mucha agua así que ese no es el problema. He estado leyendo en foros y demás sitios de "sabios" que eso puede ser debido a que hay un compuesto en algunos complejos que colorea la orina. No me fío. No quiero hacer trabajar a mis riñones más de lo que deberían y no quisiera intentar mejorar mi rendimiento deportivo perjudicando mi salud.
    Las preguntas:
    ¿A qué puede ser debido esto?¿Puede ser perjudicial para mis riñones, higado,...? Comparándolo con otros complejos que me he tomado con anterioridad (y que no me hacían mear un haz de luz) este tiene una concentración mayor de todos los componentes. ¿Las vitaminas en exceso sería perjudiciales?
    Recurro a ti porque llevo siguiendo tu blog desde que lo empezaste y es una de mis pocas fuentes de información de confianza
    Muchas gracias por tu atención. Felicidades por tu trabajo y un saludo

  • Muy bueno el artículo me gustaría saber si el complejo B sirve para problemas de la circulación. Ultimamente he sentido la planta de los pies muy caliente y me duelen e inflaman. Estoy tomando medicamentos para la circulación y no siento mucha mejoría; me recomendaron tomar el complejo B. Me puede funcionar?

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