Comentarios en: El sirope de arce y otras dietas yo-yo https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/ El sistema para controlar tu cuerpo y cambiar tu vida Sat, 27 Jul 2019 12:45:52 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.5.5 Por: Juan David Rodriguez https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-714 Mon, 17 Nov 2014 05:04:35 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-714 Me siento muy identificado, he perdido peso este año y creo que ha sido todo de grasa ultimamente me he estancado pero se que he conservado mi masa muscular y probablemente la he aumentado, tendre paciencia para ir perdiendo grasa y no peso.

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Por: Luis https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-713 Tue, 21 Jun 2011 19:25:15 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-713 Yo creo que eso es depende de la persona. Yo si ayunase, no podría mantenerme en pie. De todas formas creo que el desayuno es sagrado y, según estudié en bioquímica, tras un ayudo prolongado (que también tendrá diferencias inter-individuales) se «consume» músculo y se producen cuerpos cetónicos para nutrir al cerebro, y es un punto crítico; además dos de estos cuerpos cetónicos creo que son ácidos, pudiendo producir acidosis y sus posteriores consecuencias, como fallos en el propio sistema nervioso.
En definitiva, creo que lo conveniente es adelgazar de forma inteligente, comiendo bien y haciendo ejercicio.
Saludos

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Por: Volk63 https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-712 Tue, 21 Jun 2011 11:32:08 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-712 Ahora que se ha mencionado lo del ayuno… ¿ no decía un estudio que era saludable ayunar durante un tiempo?

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Por: Iñaki https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-711 Tue, 21 Jun 2011 09:54:49 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-711 Aunque la reflexión acerca de lo que hace el metabolismo es interesante, no caigáis, por favor, en llamar «dieta» a lo del Sirope de Arce, que es un error terrible. Lo que se hace con Sirope de Arce es un «ayuno», sus beneficios y objetivos no pueden ser nunca «perder peso» sino limpiar el organismo.

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Por: Luis https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-710 Mon, 20 Jun 2011 16:40:35 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-710 En respuesta a dariopes.

Es cierto, me olvidé por completo de las nueces que, en la cantidad justa, son muy saludables, así que las añadiré de nuevo.
Y muchísimas gracias, esto me va a venir bastante bien. Echaré mano a la regla del azúcar.
Saludos.
PD: ahora mismo estoy corriendo 40 minutos 4 veces por semana; en los meses siguientes haré algo de musculación y el ejercicio de correr los sprints de 30 segundos en cuesta. Si es posible nadaré.

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Por: dariopes https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-709 Mon, 20 Jun 2011 16:04:48 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-709 En respuesta a Luis.

Luis,
Tu dieta es mucho mejor que la de la media de la gente. Comes cinco veces y no demasiadas porquerías. No sé cuáles son las cantidades, ni qué deporte haces. Ya sé que es un tostón, pero haz el esfuerzo de echar cuentas con la fórmula del metabolismo basal y así sabrás cuánto tienes que comer. Después lo puedes calcular a puñados.
Te comento un par de matices importantes:
– Procura incluir proteínas en todas las comidas. A media mañana, añade un yogur. En la merienda, algo de fiambre.
– Olvídate de los dulces a diario. Ni donuts, ni croissants ni nada parecido. Date el festín una vez a la semana, pero el resto de los días, mejor que no.
– La rega es «después de mediodía, nada de azúcar). En la primera mitad del día comer más hidratos de carbono, y en la segunda, más proteína y menos hidratos.
– La fruta es muy sana, pero tiene azúcares, así que es mejor comerla con el desayuno o a media mañana, pero no por la noche.
– Cuidado con los cereales. Los cereales normales de desayuno son la mitad azúcar (mira la etiqueta). Es mejor evitarlos, porque son como una golosina. Y más aún para merendar (segunda mitad del día). Mejor si tomas unos yogures y frutos secos en poca cantidad.
– Para cenar, mejor si comes proteínas y verduras, pero evita la fruta, por todo lo dicho anteriormente (azúcar después de mediodía). Algo de fiambre sin grasa, pescado, queso fresco desnatado, verduras al vapor, una sopa, etc.
Un saludo,
D

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Por: Luis https://www.operaciontransformer.com/2011/06/20/el-sirope-de-arce-otras-dietas-yo-yo/#comment-708 Mon, 20 Jun 2011 13:36:50 +0000 http://transformer.blogs.hearst.es/?p=460#comment-708 Hola y felicitaciones de nuevo. Tienes razón, buenos datos; a mí de todas formas nunca me gustaron estas dietas. Siempre me he basado en no comer poco, sino bien y hacer deporte.
Me gustaría que hicieras un análisis de mi alimentación a ver que te parece:
1) Desayuno: el que propusiste en «El gourmet saudable», que lo tomo 4 días por semana (los que hago ejercicio). El resto de días desayuno fiambre, queso, pan, leche y si acaso también una fruta.
2) Algo a media mañana, fruta, zumo…intentando que no sean golosinas como indicaste en otros artículos.
3) Comida: ahora tomo gazpacho, pescado y ensalada. Algunos días cambio el pescado por carne y arroz. Fines de semana pasta.
4) Merienda ligera o algún dulce tipo donuts (no sé si esto es recomendable). A veces cereales.
5) Cena: solo fruta (3-4 piezas), verdura (una zanahoria cruda y pimiento) y un par de yogures. *A veces los pimientos los aliño, pero no siempre.
Bueno, espero tu respuesta, muchas gracias.
PD: lo mío no es que sea una dieta estricta, pero comparado a como comía antes (mejor no comentarlo) creo que es una mejoría notable.

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